কোন রোগের জন্য কোন শাক-সবজি


সুস্থ থাকতে সব সময়ই শাক-সবজি খাওয়ার কথা বলা হয়। কিন্তু কোন রোগের জন্য কোন শাক-সবজি ওষুধের মতো কাজ করে তা আমরা অনেকেই জানি না। আসুন জেনে নেই: 
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ 
হাই ব্লাড প্রেশারে ডায়েটে রাখুন পটাশিয়াম সমৃদ্ধ শাক-সবজি যেমন আলু, কচু, ঢেঁরস, ঝিঙে, বিট, গাজর, মিষ্টি আলু, মটরশুঁটি, পালং শাক, বাঁধাকপি। 
অ্যাসিডিটি 
অ্যাসিডিটি প্রায় কমন সমস্যা। এটা থেকে মুক্তি পেতে কলার থোড় খেতে পারেন, থোড় হজম শক্তি বাড়ায়। পুদিনা পাতা, চিচিঙ্গা, পটল, কাঁকরোল, সরষে শাক, থানকুনি পাতাও অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে। 
ডায়াবেটিস
তেলাকুচা পাতা, করলা, মেথি শাক, কচি নিমপাতা, হেলেঞ্চা শাক ডায়াবেটিসের যম। সাদা বেগুন, কলার থোড়, মোচা, ঢেঁরস, ডুমুর, পালং শাক, কাঁচা রসুনও খুব উপকারি। 

চোখের সমস্যা 
চোখের সমস্যা প্রতিরোধে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ শাক-সবজি খাওয়া উচিত। যেমন গাজর, বাঁধাকপি, লেটুস, পালং শাক, টমেটো, মেথি শাক, লাল শাক, সজনে শাক। 

Loading...

No comments

Powered by Blogger.